APERITIVO / ANTIPASTI
Gast, da wir von Mainstream bis zum exklusiven
Produkt alles anbieten
Von der speziellen italienischen Aufschnitt Platte
über typische Käsesorten zu Live cooking mit
Piadina - Röllchen bieten wir Ihrem Anlass eine
exklusive, italienische Atmosphäre.
Auch dürfen nie unsere Hausgemachten Focaccia-
Brote fehlen, so wie die unterschiedlichen
gebackenen Spezialitäten
PARADISO DI PASTA
Individualität auf dem Teller sehr am Herzen.
Mit unseren mobilen Kochstationen können wir
verschiedene Konzepte Anbieten von individuellen,
live zubereiteten Portionen bis hin zu einzelnen
Schalen welche jedem Gast die Wahl geben, seine
Lieblingspasta selber und in der gewünschten
Menge zu schöpfen
GRIGLIATA INDIVIDUALE
nummerierte Edelstahlspiesse produzieren lassen.
So kann jeder vom Vegetarier zum Fleischtiger
seinen individuellen Spiess selber bestücken,
würzen und unserem Grillmeister übergeben.
Zur „Grigliata“ servieren wir immer eine gute
Auswahl an verschiedenen Saucen sowie
knackigen Salaten
ITALIANITÀ A TAVOLA
Abbraccio AG bietet für jede Art von Anlässen ein gepflegtes Lokal im klassischen italienischen Stil.
Für Gruppen ab 10 Personen öffnen wir ausserhalb der offiziellen Öffnungszeiten unsere Türen.
ABBRACCIO LOKAL
Für Stehlunch oder Aperitivi bietet unser Lokal bis ca. 60 Personen Platz.
Für Essen mit Sitzgelegenheit können wir bis
44 Gäste empfangen. Des Weiteren bieten wir einen Beamer sowie eine Leinwand für Ihre Präsentationen und Filme. Musikmöglichkeit bestehen über WLAN
PREISE UND ANGEBOT:
Da jeder Anlass individuell organisiert wird,
ist diese Preisliste nur eine Richtlinie.
„Arte Culinaria Italiana“
Antipasto Basic
Antipasto all’ Italiana
Antipasto «Rich»
Div. ungefüllte Frischpasta in Schalen
Div. gefüllte Frischpasta in Schalen
Div. Pasta einzeln zubereitet
Grigliata individuale Basic 200g
Grigliata individuale 280g
Grigliata individuale «Rich» 350 g
GETRÄNKE SERVICE
Für unsere Anlässe in und ausserhalb des eigenen Lokals bieten wir ein reichhaltiges Angebot an verschiedenen alkoholfreien Getränken, Italienischen Weine sowie schweizerisches und italienisches Bier.
Zudem sind wir dank unserem Kühl- Bus auch in der Lage, diese direkt schon gekühlt zum Anlass anzuliefern.
GELATI
Unsere Hausgemachten Gelati können mit der Vitrine den Unterschied bei jedem Anlass machen.
Auch hier bieten wir ein vielfältiges Sortiment welches von frischen Fruchtsorbets bis hin zu sehr individuellen Kreationen reichen
PREISE UND ANGEBOT:
Da jeder Anlass individuell organisiert wird,
ist diese Preisliste nur eine Richtlinie.
„Arte Culinaria Italiana“
Insalata Menu
Buffet Insalata (6 - 8 Sorten)
Pasticceria Mignon Stück.
Miete Glacevitrine (Anlass)
Espresso
Torte gemäss separater Offerte Service Fachkraft, Geschirrmiete und Getränke werden separat, nach Aufwand offeriert.
An- Rückfahrt Km ab Stadt St. Gallen SFr. 1.50